Resep dan Cara Membuat Puding Ubi Ungu
Assalamualaikum wr.wb
Hai teman teman masih bersama saya lagi π
nah di kesempatan kali ini saya akan membahas tentang resep dan cara membuat puding ubi ungu.
oke kita langsung saja ke bahan dan langkah-langkah nya.
Bahan Yang Digunakan
Hai teman teman masih bersama saya lagi π
nah di kesempatan kali ini saya akan membahas tentang resep dan cara membuat puding ubi ungu.
oke kita langsung saja ke bahan dan langkah-langkah nya.
Bahan Yang Digunakan
1/2 kg ubi rambat warna ungu
1 bungkus agar-agar (tanpa warna/ putih)
2 bungkus (sachet) susu kental manis putih
4 gelas air
Gula pasir secukupnya (sesuaikan dengan selera)
Garam secukupnya
Langkah-Langkah
- Kupas ubi sampai bersil, lalu cuci, taruh dalam tempat pengukus, rebus atau masak sampai matang. Angkat dan sisihkan sampai sedikit dingin jangan panas.
- Siapkan blender, setelah ubi terasa dingin, masukkan ke dalam blender bersama 3 gelas air, blendder sampai halus dan lembut dan tidak berserat lagi. Sisihkan.
- Siapkan tempat campur agar-agar bersama 1 gelas air, aduk dalam panci, masukkan susu aduk rata, kemudian masukkan ubi yang sudah diblender, masukkan gula dan garam, aduk kembali sampai rata.
- Kemudian masak dengan api sedang sampai mendidih, sambil terus diaduk. Angkat masukkan ke dalam cetakkan puding sesuai selera, dinginkan, dan siap untuk dipotong dan dihidangkan.
Puding Ubi Ungu |
itu dia bahan dan langkah-langkah resep dan cara membuat puding ubu ungu nya mudah kan teman teman.
Selamat Mencoba
Wassalamualikum wr.wr
Salam juli handayani siregarπ
Komentar
Posting Komentar